人気の生姜味噌漬けは、ご飯やビールに相性ピッタリです。
さくさくっとした食感と、生姜のぴりっと爽やかな辛さ、味噌の香ばしい香りが食欲を刺激する、当店人気の味噌漬けです。当店の味噌漬けは、合成保存料・着色料を一切使用しない代わりに、味噌床にじっくり漬け込み、素材の本来の旨みと、食感を楽しんでいただけるよう、職人が丹精込めて作り上げています。炊き立てのご飯との相性は言うまでもありませんが、冷たく冷えたビールのおつまみにお出しすると喜ばれます。他に、定番の大根・きゅうり・ナスの他、ヤーコンの味噌漬けも人気です。どれもこだわりの品々ばかり。ぜひご賞味ください。