清酒粕をじっくりと真空蒸留させた本格焼酎です。
その旨さの違いは、酒造りの段階でできるもろみに水を加えて蒸留した米焼酎とはちがい、高精白の清酒粕を真空でジックリと時間をかけて蒸留していますので日本酒独特の香りと旨味が特徴です。焼酎の香りが苦手という方には特に気に入っていただける米焼酎です。醸造元:高野酒造㈱(新潟市) 価格:1800ml 2,000円 720ml 1,400円 ※「金草鞋」は酒の新茶屋のオリジナル商品です。
その旨さの違いは、酒造りの段階でできるもろみに水を加えて蒸留した米焼酎とはちがい、高精白の清酒粕を真空でジックリと時間をかけて蒸留していますので日本酒独特の香りと旨味が特徴です。焼酎の香りが苦手という方には特に気に入っていただける米焼酎です。醸造元:高野酒造㈱(新潟市) 価格:1800ml 2,000円 720ml 1,400円 ※「金草鞋」は酒の新茶屋のオリジナル商品です。
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