- 2014-9-11
- eこってニュース
今年のお盆は後半、雨に見舞われたりで商売上では本当に泣かされた夏に終わったと落胆していたら、もう稲刈りが始まってしまっていました。
そう、早場米の刈取りが始まったのですね。
気がつき改めて周りの田んぼを眺めてみたら、ほんのりと黄金色に稲が色を変えていました。
9月がやってきて、こしひかりの主力品種も刈取りが始まるのでしょう。
当社としても酒米の出来具合は本当に酒造りに影響を及ぼしますので気になるところです。
地元柏崎の産地指定でお米を頼んであるので、良い出来になることを祈っています。
阿部酒造(株) 阿部庄一
