地産地消!!「お菓子屋さんの絶品ドーナツ」

平成26年4月4日「米粉の日」当店の「焼きドーナツ」が、リニューアルデビューしました。

 柏崎の大地に育まれた素材を1番に考えて、

  「新潟でもっと手づくりプロジェクトを」という

コンセプトで商品開発しました。柏崎産の米粉(秋雲)、

卵は柏崎鎌田養鶏の養生卵を使用しています。

油で揚げずにオーブンで焼き上げたヘルシーな

仕上がりとなっています。

1つ1つ柏崎で販売、生産されている素材を使用しています。

鯨泉ドーナツ・・・

ご当地サイダー「鯨泉ドーナツ」 とのコラボドーナツ
ほんの少ししょっぱい夏の海を思い出させるココナッツ味

鯨泉ドーナツ
越後姫ドーナツ・・

柏崎産越後姫をジャムにし生クリームと蜂蜜をプラス

越後姫ドーナツ
三階節みそドーナツ・・

越後みそ西の田舎味噌の香りが絶妙なハーモニー

三階節みそドーナツ
青大豆きなこドーナツ・・

高柳産の青大豆きなこの旨みを凝縮させてヘルシーに

青大豆きなこドーナツ
越の誉ドーナツ・・・

越の誉れの酒粕を練り込んでしっとりと焼き上げました。

越の誉ドーナツ
新道柿ドーナツ・・・

新道産のおけさ柿のジャムに柿リキュールで風味豊に

新道柿ドーナツ

以上6つの「お菓子屋さんの絶品ドーナツ」是非1度、ご賞味下さい。

菓子工房やしろ 矢代愛

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